Předkrmy · Vorspeisen

• Utopenec s cibulí, chléb (2 ks)„Der Ertrunkene" mit Zwiebel und Essig, Brot
  120 Kč
• Ďábelský toast – pikantní masová směs (2 ks)Teufelstoast mit pikanter Fleischmischung
  140 Kč
• Nakládaný Camembert, pečivo (1 ks)Eingelegter Camembert, Gebäck
  110 Kč
• Opečená klobása, pečivo, hořčice, křen (1 ks)Hausgemachte Bratwurst, Gebäck
  160 Kč

Obložené mísy · Kalte Platten

• Studená mísa – šunka, salám, eidam, pečeně, uzená krkovice, máslo, hořčice, křen, pečivo (250 g)Kalte Platte
  260 Kč
• Sýrová mísa – 4 druhy sýra, pečivo (200 g)Käseplatte mit 4 Sorten Käse, Brot
  220 Kč

Polévky · Suppen

• Hovězí vývar s játrovými knedlíčkyFleischbrühe mit Lebernocken
  80 Kč
• Hovězí vývar s domácími nudlemiFleischbrühe mit selbstgemachten Nudeln
  80 Kč
• Česneková polévkaKnoblauchsuppe
  80 Kč

Ryby · Fische

• Pstruh po jesenicky (250 g)Panierte Forelle mit Knoblauchsosse
  280 Kč
• Pstruh na másle (250 g)Panierte Forelle mit Butter
  280 Kč
• Smažené rybí filé z tresky (150 g)Paniertes Fischfilet (Dorsch)
  210 Kč

Drůbež · Geflügel

• Přírodní kuřecí plátek (150 g)Hähnchensteak naturellDoporučujeme v kombinaci s jednou z našich omáček
  210 Kč
• Kuřecí řízek (150 g)Paniertes Hähnchenschnitzel
  220 Kč

Vepřové maso · Schweinefleisch

• Vepřové medailonky s chřestem a sýrem, vepřový sos (150 g)Schweinelendensteak mit Spargel und Käse
  280 Kč
• Přírodní vepřový plátek se šunkou a vejcem, vepřový sos (150 g)Schweinesteak naturell mit Schinken und Ei
  265 Kč
• Přírodní vepřový plátek se žampiony, vepřový sos (150 g)Schweinesteak naturell mit Champignons
  250 Kč
• Vepřový řízek smažený (150 g)Paniertes Schweineschnitzel
  200 Kč
• Smažený řízek se žampiony (150 g)Jägerschnitzel mit Champignons
  250 Kč
• Přírodní játra s restovanou cibulí, vepřový sos (150 g)Gebratene Leber mit gerösteten Zwiebeln
  195 Kč

Hovězí maso · Rindfleisch

• Biftek – možno se sýrovou nebo pepřovou omáčkou (200 g)Rindslendensteak
  380 Kč
• Tatarský biftek, 2 ks topinka (200 g)Beefsteak „Tatar" / 2 Stck. Knoblauchbrot
  380 Kč

Speciality Štekrova Mlýna · Spezialitäten

• Přírodní plněný řízek s Nivou a uzeným masem, vepřový sos (250 g)Gefülltes Schnitzel mit Rockfortkäse und Rauchfleisch
  290 Kč
• Plněný řízek – sýr, šunka, žampiony, cibule, pórek, paprika (250 g)Gefülltes paniertes Schnitzel
  290 Kč
• Pikantní masová směs – vepřové a kuřecí, smetana, zelenina (150 g)Pikante Fleischmischung aus Schweine- und Hähnchenfleisch
  250 Kč
• Grilmix – vepřová panenka, hovězí svíčková, kuřecí prsa (300 g)Grillmix – Schweinelende, Rindslende, Hähnchensteak
  370 Kč
• Pečené vepřové koleno, hořčice, křen – pro 1–2 osoby (cca 1,2 kg)Schweinehaxe gebraten, Meerrettich, Senf
  380 Kč

Hotová jídla · Hauptgerichte

• Guláš (150 g)Rindergulasch
  240 Kč
• Vepřová pečená krkovice, zelí, vepřový sos (150 g)Schweinebraten mit Weißkraut
  220 Kč

Bezmasé pokrmy · Fleischlose Speisen

• Smažený Hermelín s brusinkami (100 g)Panierter Camembert mit Preiselbeeren
  170 Kč
• Smažený sýr, tatarská omáčka – Gouda 48% (150 g)Panierter Käse mit Sosse „Tatar"
  190 Kč

Těstoviny · Teigwaren

• Boloňské špagety se sýrem (200 g)Spaghetti Bolognaise mit Käse
  200 Kč
• Špagety se sýrovou omáčkou (200 g)Spaghetti mit Käsesauce
  220 Kč

Saláty · Salate

• Zelný salátKrautsalat
  70 Kč
• Rajčatový salátTomatensalat
  80 Kč
• Okurkový salátGurkensalat
  80 Kč
• Šopský salát – paprika, rajče, okurka, balkánský sýrSchopsky Salat
  150 Kč
• Míchaný salát s kuřecím masem (150 g masa)Gemischter Salat mit Hühnerfleisch
  280 Kč
• Míchaný salát s balkánským sýrem – zelný, okurka, rajče, červená řepa, kukuřiceGemischter Salat mit Balkankäse
  150 Kč
• Balkánský salát – hlávkový, okurka, rajče, cibule, olivy, balkánský sýr, jogurtový dresinkBalkan Salat
  190 Kč
• Italský salát – bílé zelí, rajče, okurka, kukuřice, vejce, šunka, dresinkItalienischer Salat
  170 Kč

Teplé omáčky · Warme Saucen

• Pepřová omáčkaPfeffersauce
  70 Kč
• Sýrová omáčkaKäsesauce
  70 Kč
• Vepřová omáčkaSchweinesauce
  50 Kč

Studené omáčky · Kalte Saucen

• Tatarská omáčkaTatarsauce
  50 Kč
• Česneková tatarkaKnoblauchtatarsauce
  55 Kč
• Jogurtový dresinkJoghurtdressing
  50 Kč
• Ďábelská omáčkaTeufelssauce
  55 Kč
• Česneková zálivkaKnoblauchsauce
  50 Kč

Přílohy · Beilagen

• Houskový knedlíkSemmelknödel
  50 Kč
• Brambory s máslemButterkartoffeln
  50 Kč
• Americké brambory (wedges)Amerikanische Kartoffeln
  60 Kč
• HranolkyPommes Frites
  60 Kč
• Bramboráčky (4 ks)Kartoffelpuffer
  70 Kč
• KroketyCroquetten
  60 Kč
• RýžeReis
  50 Kč
• Teplé zelíWarmes Weißkraut
  50 Kč
• Bramborová kaše (po–pá)Kartoffelbrei (Mo–Fr)
  60 Kč
• Bramborový salát (so–ne)Kartoffelsalat (Sa–So)
  80 Kč
• Chléb, pečivoBrot, Gebäck
  30 Kč
• Topinka (2 ks)Knoblauchbrot
  65 Kč
• Toustový chléb (2 ks)Toastbrot
  40 Kč
• Sázené vejce (1 ks)Spiegelei
  40 Kč
• Dušená zeleninaGedünstetes Gemüse
  80 Kč

Zákusky · Nachspeisen

• Domácí jablečný závin se šlehačkou a karamelemApfelstrudel mit Schlagsahne und KaramellKaramel obsahuje alkohol
  100 Kč
• Domácí jablečný závin se zmrzlinou, šlehačkou a karamelemApfelstrudel mit Eis, Schlagsahne und KaramellKaramel obsahuje alkohol
  120 Kč
• Moučník – víkendová nabídkaKuchen – Wochenendangebot
  90 Kč
• Palačinka s ovocem a šlehačkou, polité karamelemPalatschinken mit Obst, Schlagsahne und KaramellKaramel obsahuje alkohol
  120 Kč
• Palačinka s ovocem, zmrzlinou a šlehačkou, polité karamelemPalatschinken mit Obst, Eis, Schlagsahne und Karamell
  140 Kč

Zmrzlina · Eis

• Zmrzlinový pohár s ovocem a šlehačkou – 3 kopečky, ovoce, šlehačka, čokoláda, sušenkaEisbecher mit Obst und Schlagsahne
  150 Kč
• Pohár „Vzpomínka na Štekrův mlýn" – 6 kopečků, ovoce, likér, šlehačka, karamelEisbecher „Erinnerung an die Stöckermühle"
  220 Kč
• Vanilková zmrzlina s horkým ovocem a šlehačkouEis mit heissen Beeren und Schlagsahne
  150 Kč
• 1 kopeček zmrzliny1 Kugel Eis
  50 Kč
• Šlehačka – 1 porceSchlagsahne
  50 Kč

Pivo · Bier

• Pilsner Urquell 12° – čepované
  45 / 65 Kč  0,3 / 0,5 l
• Černé pivo čepovanéDunkles Fassbier
  45 / 65 Kč  0,3 / 0,5 l
• Řezané pivo čepovanéGemischt Hell & Dunkel
  45 / 65 Kč  0,3 / 0,5 l
• Radler
  45 / 65 Kč  0,3 / 0,5 l
• Birrell s příchutí – lahvovéAromatisiertes alkoholfreies Bier
  45 Kč  0,33 l
• Birell nealkoholický – čepovanýAlkoholfreies Fassbier
  40 / 55 Kč  0,3 / 0,5 l

Nealkoholické nápoje · Alkoholfreie Getränke

• GRAPOS – Cola, Cola Mix, Fanta, Sprite, Tonic, Cola diet
  45 / 65 Kč  0,3 / 0,5 l
• Voda perliváWasser mit Gas
  30 / 45 Kč  0,3 / 0,5 l
• Voda neperliváMineralwasser ohne Gas
  30 / 45 Kč  0,3 / 0,5 l
• Pomerančový juiceOrangensaft
  45 / 80 Kč  0,2 / 0,5 l
• Jablečný juiceApfelsaft
  45 / 80 Kč  0,2 / 0,5 l
• Jahodový juiceErdbeerensaft
  45 / 80 Kč  0,2 / 0,5 l
• Multivitamínový juiceMultivitaminsaft
  45 / 80 Kč  0,2 / 0,5 l
• Kofola – čepovaná
  45 / 60 Kč  0,3 / 0,5 l
• Malinovka – čepovanáHimbeer-Limonade
  45 / 60 Kč  0,3 / 0,5 l
• Ovocná limonáda – dle denní nabídky
  100 Kč  0,4 l

Teplé nápoje · Heisse Getränke

• Filtrovaná káva s mlékem – konvičkaFilterkaffee mit Milch (Kännchen)
  90 Kč
• Filtrovaná káva s mlékem – šálekFilterkaffee mit Milch (Tasse)
  60 Kč
• Cappuccino se šlehačkou
  90 Kč
• Cappuccino s mléčnou pěnouItalienischer Cappuccino
  80 Kč
• Espresso s mlékem
  65 Kč
• Turecká kávaTürkischer Kaffee
  55 Kč
• Vídeňská kávaWiener Kaffee
  85 Kč
• Čokoláda se šlehačkouSchokolade mit Schlagsahne
  90 Kč
• Skotská káva – 2 cl Whisky, šlehačkaSchottischer Kaffee
  100 Kč
• Holandská káva – 2 cl Gin, šlehačkaHolländischer Kaffee
  100 Kč
• Alžírská káva – 2 cl vaječný koňak, šlehačkaAlgerischer Kaffee
  100 Kč
• Ledová káva – zmrzlina, káva, šlehačkaEiskaffee mit Schlagsahne
  110 Kč
• Latte Macchiato
  85 Kč
• Čaj – černý s citronem, mátový, ovocný, zelenýSchwarzer Tee, Früchtetee, Pfefferminztee, Grünetee
  60 Kč
• Grog – 4 cl rum
  85 Kč
• Svařené vínoGlühwein
  85 Kč
• Alkohol do kávy – 2 clAlkohol für Kaffee
  30 Kč

Aperitiv & Míchané nápoje · Aperitif & Cocktails

• Cinzano – rosso, bianco
  80 Kč  4 cl
• Campari
  110 Kč  4 cl
• Martini extra Dry
  80 Kč  4 cl
• Aperol Spritz
  150 Kč

Šumivá vína · Schaumwein

• Bohemia Sekt demi, alk. 11%
  290 Kč  0,75 l
• Bohemia Sekt demi, alk. 11%
  200 Kč  0,375 l
• Prosecco
  70 Kč  0,2 l

Bílá vína · Weißwein

• Ryzlink Rýnský – suché (Vinné sklepy Valtice, 12,5%)Trockener Rheinriesling
  70 Kč  0,2 l
• Chardonnay – polosladké (Vinné sklepy Valtice, 11,5%)Halbtrockener Chardonnay
  70 Kč  0,2 l

Červená vína · Rotwein

• Frankovka – suché (Vinné sklepy Valtice, 13%)Trockener Blaufränkisch
  70 Kč  0,2 l
• Cabernet Sauvignon – polosladké (Vinné sklepy Valtice, 11%)Halbtrockener Cabernet Sauvignon
  70 Kč  0,2 l

Likéry · Liköre

• Griotte
  55 Kč  4 cl
• Vaječný koňakEierlikör
  55 Kč  4 cl
• Malibu
  85 Kč  4 cl
• Amaro Ramazzotti
  60 Kč  4 cl
• Becherovka
  70 Kč  4 cl
• Jägermeister
  80 Kč  4 cl
• Fíkový likér
  60 Kč  4 cl
• Baileys
  85 Kč  4 cl

Destiláty · Spirituosen

• Vodka Finlandia
  75 Kč  4 cl
• Fernet Stock / Citrus
  65 Kč  4 cl
• Gin
  75 Kč  4 cl
• Slivovice
  80 Kč  4 cl

Rum

• Republica Exclusive
  70 Kč  4 cl
• Originál Božkov
  60 Kč  4 cl
• Diplomatico
  100 Kč  4 cl
• Dos Maderas 5+5
  110 Kč  4 cl
• Bumbu
  110 Kč  4 cl

Whisky

• Jack Daniel's Original
  90 Kč  4 cl
• Jack Daniel's Honey
  90 Kč  4 cl
• Jameson
  90 Kč  4 cl
• Tullamore Dew
  90 Kč  4 cl
• Chivas Regal 12 y.
  120 Kč  4 cl

Cognac / Brandy

• Rémy Martin VS
  120 Kč  4 cl
• Courvoisier VS
  120 Kč  4 cl
• Hennessy
  130 Kč  4 cl
• Metaxa *****
  90 Kč  4 cl